HAhoulala

Au début, je pensais pas que les glaces à l'italienne serraient différentes de celle que l'on nous sert en France... Et pourtant ca n'a rien à voir! Présenté comme nos sorbets, on trouve tous les parfums imaginables... Mais le pire c'est qu'elles sont a mourir!









aïe, 1 kilo de plus!

La fameuse tour de pise penchée depuis toujours est une campanile, une tour haute et droite, dont le rôle est d'abriter les cloches de la cathédrale qui lui fait face. Placée au cœur de Pise, sa construction entamée en 1173 dure deux siècles.

Aujourd'hui on la connaît parce qu'elle est très penchée, mais cela n'est pas nouveau. En effet, elle n'est restée droite que cinq ans. Dès 1178, alors que seuls trois des sept étages sont construits, elle commence à s'incliner. Cela justifie la suite des travaux : les quatre derniers étages sont construits en diagonale pour compenser l'inclinaison.

Voila le petit cours d'archi est fini.

L'Italie c'est aussi des statues Grecques partout... Celle ci, dans le jardin du palais des... nous à particuliérement tapé dans l'oeil.

Ah comment partir en Italie sans manger des pates... Ce serrai un Blasphéme si tu ne goutes pas aux pates à la carbonara, au pesto ou à la poloniaise. Ils les préparent al dente, et sont servis en entrée... histoire de te mettre en apétit pour la pizza!

Les pates à la carbonara (mes préférés) 6personnes
- 500 g de spaghetti
- 250 g de lardons
- 2 ou 3 jaune d'oeufs
- créme fraiche (un pot)
- parmesan ou gruyére
- sel et poivre

Faire cuire les pates. pendans ce temps, faire revenir les lardons avec 1 oignon dans une poile y ajouter la créme et le fromage. salé, poivré et mélanger cette sauce avec les pates (préalablement égoutés). Puis y ajouter les jaunes d'oeuf. C'est prét!

notre tablé